Розничная продажа пива в России, по регионам

Розничные продажи пива (включая пивные напитки, сидр, пуаре и медовуху) по данным Росалкогольрегулирования в 2025 году заметно сместили центр тяжести с крупнейших столичных рынков к «второму эшелону» и индустриальным регионам. В Москве и Санкт-Петербурге зафиксировано снижение относительно 2017 года, тогда как пригороды и промышленные области усилили позиции. При этом, в ряде субъектов РФ 2025 год принес резкое падение к 2024‑му, что выделяет этот год после периода стабильного потребления пива в течение нескольких лет.

Топ‑5 регионов по объему продаж в 2025 году: Московская область - 54,66 млн дал (−8,3% год к году), г. Москва - 41,83 млн дал (−13,1%), Свердловская область - 31,49 млн дал (−11,7%), Краснодарский край - 26,88 млн дал (−28,0%), Республика Татарстан - 18,96 млн дал (−20,8%). Все лидеры показали отрицательную динамику к 2024 году, и наиболее резко сократился Краснодарский край. Это указывает на охлаждение спроса в крупнейших потребительских центрах после сильного 2024 года.

Минимальные продажи в 2025 году наблюдались в Чеченской Республике - 12,9 тыс. дал (−97,4% к 2024‑му), Республике Ингушетия - 41,5 тыс. дал (+21,2%), и Чукотском автономном округе - 121,0 тыс. дал (−56,1%). Две последние административные территории традиционно низкие по объему, но в 2025‑м тренды разошлись: Чукотка резко просела, тогда как Ингушетия показала рост с очень низкой базы. Резкое сжатие в Чечне сформировало минимум по стране.

С 2017 года на уровне федеральных округов картина неоднородная. Рост показывают Сибирский округ (+13,5%), Южный (+8,8%), Уральский (+8,4%), Северо‑Кавказский (+7,2%) и Северо‑Западный (+5,5%). Снижение - в Дальневосточном округе (−14,6%), Центральном (−13,2%) и Приволжском (−8,1%). Таким образом, драйвером долгосрочного роста выступают восточные индустриальные территории и Юг, а давление концентрируется на Дальнем Востоке и в столичном макрорегионе.

В разрезе округов максимальные изменения по розничным продажам пива и слабоалкогольных напитков за 2017–2025 годы распределились так. Центральный округ: наибольший рост у Воронежской области (+35%), наибольшее падение у Москвы (−52%). Северо‑Запад: лидирует Ленинградская область (+29%), сильнее всего снизилась Мурманская область (−5%). Южный: максимальный прирост в Республике Калмыкия (+43%), наибольшее снижение в Республике Адыгея (−40%). Северный Кавказ: рекордный рост в Северной Осетии‑Алании (+282%) при максимальном падении в Чечне (−76%). Приволжье: быстрее всех выросла Мордовия (+28%), крупнейшее падение в Татарстане (−48%). Урал: наибольший рост у Тюменской области (+33%), снижение в Ханты‑Мансийском АО (−14%). Сибирь: лидер по приросту Омская область (+57%), падение - в Иркутской области (−16%). Дальний Восток: положительная динамика лишь в Приморском крае (+4%), максимальное снижение в Чукотском АО (−49%).

Ключевые структурные сдвиги - «децентрализация потребления» от столиц к крупным агломерациям вокруг (рост Московской области при падении Москвы), а также укрепление позиций Урала и Сибири за счет Новосибирской, Кемеровской и Омской областей. Южный макрорегион поддерживает стабильный спрос за счет Ростовской области и Краснодарского края, несмотря на резкую год‑к‑году коррекцию последнего. Дальний Восток демонстрирует затяжной нисходящий тренд практически по всем субъектам, что тянет вниз округ в целом.

Прогноз Statbase на ближайший год умеренно сдержанный: после резкого отката 2025 года вероятно частичное восстановление сезонного спроса, однако структура рынка в пользу промышленных регионов и пригородных зон сохранится. Приоритетные зоны роста - Сибирь и Урал, где эффект урбанизации и демографии поддерживает обороты; на Юге возможен возврат к среднесрочному тренду после просадки 2025 года. Центральный округ останется неоднородным: дальнейшее перетекание спроса из Москвы в Московскую область и соседние регионы вероятно продолжится. На Дальнем Востоке риски продолжения снижения сохраняются, и без разворота локальных трендов потребление, вероятнее всего, будет стагнировать или сокращаться.