Стоимость минимального набора продуктов питания в России, по регионам

Список
Визуализация
Источник: Росстат
Логотип Росстат
Росстат
rosstat.gov.ru

Федеральная служба государственной статистики (Росстат) является федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по формированию официальной статистической информации о социальных, экономических, демографических, экологических и других общественных процессах в Российской Федерации, а также в порядке и случаях, установленных законодательством Российской Федерации по контролю в сфере официального статистического учета.

Читать ещё

Федеральная служба государственной статистики находится в ведении Министерства экономического развития Российской Федерации. Она руководствуется в своей деятельности Конституцией Российской Федерации, федеральными конституционными законами, федеральными законами, актами Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации, международными договорами Российской Федерации, актами Министерства экономического развития Российской Федерации. 

Государственный орган осуществляет свою деятельность непосредственно и через свои территориальные органы во взаимодействии с другими федеральными органами исполнительной власти, органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации, органами местного самоуправления, общественными объединениями и иными организациями.


 |  О показателе
Стоимость условного (минимального) набора продуктов питания отражает межрегиональную дифференциацию уровней потребительских цен на продукты питания, входящие в него. При ее расчете используются единые, установленные в целом по Российской Федерации, условные объемы потребления продуктов питания и средние потребительские цены на них по субъектам Российской Федерации.  Используемые в расчетах веса являются условными и не ставят задачи отразить реальные объемы потребления товаров в данный момент времени.

В состав условного (минимального) набора продуктов питания включено 33 наименования продовольственных товаров.  Данные о стоимости набора определяются в расчете на одного человека в месяц.  («Официальная статистическая методология организации статистического наблюдения за потребительскими ценами на товары и услуги и расчета индексов потребительских цен», утвержденная приказом Росстата № 734 от 30 декабря 2014г.).
 |  Анализ ↓
Регионы: 86
По состоянию на декабрь
Базовые данные
Изменение
с по
В день
USD (среднегодовой курс)
Процент ВРП на душу населения
Процент среднемесячной заработной платы
Процент среднедушевого дохода
Процент прожиточного минимума
Голосовой поиск
XLSX
CSV
JSON
PDF
HTML
Объект
руб.
Место
Bar
Racechart

2001 - 2025 | | Сумма элментов группы

2025 | | Регионы | -

2025 | | Регионы | -

2025 | | Регионы | -

2025 | | Регионы | -

2025 | | Регионы | -

2001 - 2025 | | Регионы

 |  Описание и методология
Стоимость условного (минимального) набора продуктов питания отражает межрегиональную дифференциацию уровней потребительских цен на продукты питания, входящие в него. При ее расчете используются единые, установленные в целом по Российской Федерации, условные объемы потребления продуктов питания и средние потребительские цены на них по субъектам Российской Федерации.  Используемые в расчетах веса являются условными и не ставят задачи отразить реальные объемы потребления товаров в данный момент времени.

В состав условного (минимального) набора продуктов питания включено 33 наименования продовольственных товаров.  Данные о стоимости набора определяются в расчете на одного человека в месяц.  («Официальная статистическая методология организации статистического наблюдения за потребительскими ценами на товары и услуги и расчета индексов потребительских цен», утвержденная приказом Росстата № 734 от 30 декабря 2014г.).

Анализ стоимости минимального набора продуктов питания по субъектам федерации

обновлено 21.02.2026
ТОП-3 самых дорогих регионов по стоимости условного (минимального) набора продуктов в 2025 году: Чукотский АО - 18 376,95 руб., Камчатский край - 12 696,02 руб., Магаданская область - 12 668,13 руб. Самые дешёвые: Республика Мордовия - 5 927,12 руб., Пензенская область - 6 191,37 руб., Липецкая область - 6 356,74 руб. В целом по стране корзина составила 7 347,16 руб., что на 3,6% выше, чем в 2024 году.

По федеральным округам лидеры 2025 года распределились так (в скобках указывается изменение за год): Центральный ФО - самая дорогой набор продуктов питания - г. Москва (+1,7%), самый дешёвый - Белгородская область (+4,9%). Северо-Западный ФО - Мурманская область (+8,0%) и Псковская область (+6,1%). Приволжский ФО - Пермский край (+3,6%) и Республика Мордовия (+2,0%). Северо-Кавказский ФО - Ставропольский край (+3,9%) и Кабардино-Балкарская Республика (+3,6%). Южный ФО - Краснодарский край (+4,2%) и Волгоградская область (+4,4%). Уральский ФО - Ямало-Ненецкий АО (+6,2%) и Курганская область (+6,7%). Сибирский ФО - Красноярский край (+7,6%) и Омская область (+4,6%). Дальневосточный ФО - Чукотский АО (+11,6%) и Амурская область (+6,1%).

За десятилетие с 2015 по 2025 год стоимость минимальной корзины в среднем по стране выросла на 104,7% (с 3 589,92 до 7 347,16 руб.). Среди крупнейших регионов рост сопоставим: Москва - +104,1% (с 4 264,11 до 8 703,43 руб.), Санкт-Петербург - +100,8% (с 4 265,20 до 8 563,35 руб.), Свердловская область - +99,7% (с 3 805,44 до 7 599,05 руб.). Максимальные десятилетние приросты отмечены в Курской области - +133,7%, Кемеровской области-Кузбасс - +125,1%, Республике Бурятия - +123,3%, а также на Чукотке - +118,9% и Камчатке - +117,3%. Минимальные - в Ненецком АО - +67,6%, Ямало-Ненецком АО - +83,2%, Хабаровском крае - +87,5%, Волгоградской области - +90,2%.

Структурно ценовой разрыв между европейской частью и дальневосточными/арктическими территориями расширился: в 2015 году Чукотка была дороже среднего по стране в 2,3 раза, в 2025-м - уже в 2,5 раза. Внутри округов сохраняется стабильная иерархия: мегаполисы и северные регионы СЗФО и УрФО - в верхней ценовой группе, аграрные области ЦФО и ПФО - в нижней. В 2022–2025 годах виден устойчивый ускоренный рост на Дальнем Востоке и в Сибири (локальные пики в 2023–2025 годах), тогда как в центральных регионах динамика более плавная.

Краткосрочно (2025 к 2024) ускорение заметно в северных и дальневосточных субъектах, где логистические и импортозависимые позиции усилили вклад в подорожание; в ряде центральных областей и Поволжья рост умеренный на фоне более низкой базы. Расхождение между максимумом (Чукотка) и минимумом (Мордовия) достигло более чем трёхкратного уровня в абсолютных ценах, что закрепляет региональную асимметрию потребительских издержек.

Прогноз на 2026 год предполагает рост стоимости минимальной корзины в диапазоне 4–6% в среднем по стране при сохранении повышенной волатильности в северных и удалённых регионах. Драйверы - логистика, топливо и непродовольственные компоненты аграрной себестоимости; факторами сдерживания остаются урожайность и курсовая стабилизация. Разрыв между Дальним Востоком/Арктикой и ЦФО–ПФО, вероятно, останется широким, но темпы дивергенции могут замедлиться по мере нормализации цепочек поставок и охлаждения ценового импульса 2022–2025 годов.