Розничные продажи пива (включая пивные напитки, сидр, пуаре и медовуху) по данным Росалкогольрегулирования в 2025 году заметно сместили центр тяжести с крупнейших столичных рынков к «второму эшелону» и индустриальным регионам. В
Москве и
Санкт-Петербурге зафиксировано снижение относительно 2017 года, тогда как пригороды и промышленные области усилили позиции. При этом, в ряде субъектов РФ 2025 год принес резкое падение к 2024‑му, что выделяет этот год после периода стабильного потребления пива в течение нескольких лет.
Топ‑5 регионов по объему продаж в 2025 году:
Московская область - 54,66 млн дал (−8,3% год к году),
г. Москва - 41,83 млн дал (−13,1%),
Свердловская область - 31,49 млн дал (−11,7%),
Краснодарский край - 26,88 млн дал (−28,0%),
Республика Татарстан - 18,96 млн дал (−20,8%). Все лидеры показали отрицательную динамику к 2024 году, и наиболее резко сократился
Краснодарский край. Это указывает на охлаждение спроса в крупнейших потребительских центрах после сильного 2024 года.
Минимальные продажи в 2025 году наблюдались в
Чеченской Республике - 12,9 тыс. дал (−97,4% к 2024‑му),
Республике Ингушетия - 41,5 тыс. дал (+21,2%), и
Чукотском автономном округе - 121,0 тыс. дал (−56,1%). Две последние административные территории традиционно низкие по объему, но в 2025‑м тренды разошлись: Чукотка резко просела, тогда как Ингушетия показала рост с очень низкой базы. Резкое сжатие в Чечне сформировало минимум по стране.
С 2017 года на уровне федеральных округов картина неоднородная. Рост показывают Сибирский округ (+13,5%), Южный (+8,8%), Уральский (+8,4%), Северо‑Кавказский (+7,2%) и Северо‑Западный (+5,5%). Снижение - в Дальневосточном округе (−14,6%), Центральном (−13,2%) и Приволжском (−8,1%). Таким образом, драйвером долгосрочного роста выступают восточные индустриальные территории и Юг, а давление концентрируется на Дальнем Востоке и в столичном макрорегионе.
В разрезе округов максимальные изменения по розничным продажам пива и слабоалкогольных напитков за 2017–2025 годы распределились так. Центральный округ: наибольший рост у
Воронежской области (+35%), наибольшее падение у
Москвы (−52%). Северо‑Запад: лидирует
Ленинградская область (+29%), сильнее всего снизилась
Мурманская область (−5%). Южный: максимальный прирост в
Республике Калмыкия (+43%), наибольшее снижение в
Республике Адыгея (−40%). Северный Кавказ: рекордный рост в
Северной Осетии‑Алании (+282%) при максимальном падении в
Чечне (−76%). Приволжье: быстрее всех выросла
Мордовия (+28%), крупнейшее падение в
Татарстане (−48%). Урал: наибольший рост у
Тюменской области (+33%), снижение в
Ханты‑Мансийском АО (−14%). Сибирь: лидер по приросту
Омская область (+57%), падение - в
Иркутской области (−16%). Дальний Восток: положительная динамика лишь в
Приморском крае (+4%), максимальное снижение в
Чукотском АО (−49%).
Ключевые структурные сдвиги - «децентрализация потребления» от столиц к крупным агломерациям вокруг (рост
Московской области при падении
Москвы), а также укрепление позиций Урала и Сибири за счет
Новосибирской,
Кемеровской и
Омской областей. Южный макрорегион поддерживает стабильный спрос за счет
Ростовской области и
Краснодарского края, несмотря на резкую год‑к‑году коррекцию последнего. Дальний Восток демонстрирует затяжной нисходящий тренд практически по всем субъектам, что тянет вниз округ в целом.
Прогноз Statbase на ближайший год умеренно сдержанный: после резкого отката 2025 года вероятно частичное восстановление сезонного спроса, однако структура рынка в пользу промышленных регионов и пригородных зон сохранится. Приоритетные зоны роста - Сибирь и Урал, где эффект урбанизации и демографии поддерживает обороты; на Юге возможен возврат к среднесрочному тренду после просадки 2025 года. Центральный округ останется неоднородным: дальнейшее перетекание спроса из
Москвы в
Московскую область и соседние регионы вероятно продолжится. На Дальнем Востоке риски продолжения снижения сохраняются, и без разворота локальных трендов потребление, вероятнее всего, будет стагнировать или сокращаться.