Количество ресторанов со звездами Michelin | ОАЭ

Перейти на страницу страны
Загрузка...
Сравнить в таблице и на графике
Значения на начало года.

Базовые данные
Изменение
Таблица
График
Графики по группам
Загрузка графика...
Treemap
Piechart
Racechart
Загрузка таблицы данных...
Источник: Michelin
Логотип Michelin
Michelin
michelin.com

В 1889 году была основана компания Michelin. Сначала она производила шины для велосипедов, а в 1891 году получила патент на производство съёмных пневматических шин для автомобилей. В 1900 году братья Мишлен, стоявшие во главе компании, были убеждены, что за автомобилями будущее, и если в данный момент по дорогам Франции их ездит не так уж и много, то уже через пару десятков лет они станут главным транспортом.

Читать ещё
Звезды для ресторанов
Их начали присваивать ресторанам с 1926 года. Сначала это была только одна звезда, чтобы отметить особенно хорошие заведения. В 1931 году были добавлены вторая и третья звезды для ресторанов, расположенных за пределами Парижа. В 1933 году и столичные рестораны стали получать 2 или 3 звезды.

Окончательные критерии присвоения звездности были прописаны в 1936 году, они же используются до сих пор:

1 звезда — очень хороший ресторан;

2 звезды — ресторан, достойный того, чтобы заехать в него специально;

3 звезды — ресторан, достойный отдельного путешествия.
Дополнительная информация: О показателе
В 1926 году путеводитель начал присуждать звёзды выдающимся ресторанам, первоначально отмечая их лишь одной звездой. Пять лет спустя была введена иерархия из нуля, одной, двух и трёх звёзд, а в 1936 году были опубликованы критерии присуждения звёздных рейтингов.

На протяжении остальной части XX века благодаря своему серьёзному и уникальному подходу путеводители MICHELIN стали беспрецедентными бестселлерами: сегодня гид оценивает более 30 000 заведений в более чем 30 странах и территориях на трёх континентах, а по всему миру было продано свыше 30 миллионов путеводителей MICHELIN.

Выдающаяся дальновидность братьев Мишлен, основавших компанию, наделила её миссией, которая столь же актуальна сегодня, как и в 1900 году, — сделать вождение, туризм и поиск незабываемых впечатлений доступными для всех.