В 1870 году Шумахер опубликовал свою первую известную рекламу зерновых в газете Akron Beacon Journal. В 1877 году была основана компания Quaker Mill Company в Равенне, штат Огайо. "Название было выбрано, когда партнер Quaker Mill Генри Сеймур нашел статью в энциклопедии о квакерах и решил, что описанные качества — честность, порядочность, чистота — обеспечивают надлежащую идентичность овсяной продукции компании". читать дальше
В 1879 году Джон Стюарт и его сын Роберт объединились с Джорджем Дугласом, чтобы основать компанию Imperial Mill и основать ее в Чикаго, штат Иллинойс. В 1881 году Генри Кроуэлл купил Quaker Mill Company, а в следующем году запустил национальную рекламную кампанию Quaker Oats, представив коробку с хлопьями, которая позволяла покупать их не оптом, а в больших количествах. Он также купил обанкротившуюся Quaker Oat Mill Company в Равенне и занимал ключевые должности генерального директора, президента и председателя компании с 1888 года до конца 1943 года, став известным как зерновой магнат. Он пожертвовал более 70% своего состояния в фонд Кроуэлла.
В 1888 году Американская зерновая компания была образована путем слияния семи крупных производителей овса. Фердинанд Шумахер стал президентом, Генри Кроуэлл - генеральным директором, а Джон Стюарт - секретарем-казначеем. В 1889 году Американская зерновая компания представила пробный размер в пол-унции, и в качестве поощрения они раздали по одному в каждый дом в Портленде, штат Орегон, с помощью мальчиков на велосипедах. Позже эта акция была распространена на другие города. Вторая акция заключалась в размещении обеденных тарелок внутри обычных (не круглых) коробок с овсянкой.
На логотипе Quaker Oats, начиная с 1877 года, была изображена фигура квакера в полный рост, иногда держащего свиток со словом "Чистый", написанным поперек него, напоминающий классические гравюры на дереве Уильяма Пенна (основателя Содружества Пенсильвании), философа 17-го века и раннего квакера. Реклама Quaker Oats, датируемая 1909 годом, действительно идентифицировала "человека-квакера" как Уильяма Пенна и называла его "знаменосцем квакеров и Quaker Oats".
В 1946 году графический дизайнер Джим Нэш создал черно-белый портрет улыбающегося квакера в форме головы и плеч, а теперь уже знакомый цветной портрет Хэддона Сандблома "Голова и плечи" (с использованием коллеги-художника Coca-Cola Гарольда В. Макколи в качестве модели) дебютировал в 1957 году. Монохромный логотип компании Quaker Oats 1969 года, созданный по образцу иллюстрации Сандблома, был создан Солом Бассом, графическим дизайнером, известным своими титрами к фильмам и корпоративными логотипами. В 2012 году компания привлекла фирму Хорналла Андерсона, чтобы придать "Quaker man" более стройный и несколько более молодой вид. Теперь инсайдеры Quaker Oats иногда называют этого человека "Ларри". А в 1965 году был введен новый рекламный слоган: "Для тебя нет ничего лучше, чем я".
Компания заявляет, что их нынешний логотип "Quaker man" "не представляет реального человека. Его образ - это образ человека, одетого в квакерскую одежду, включая квакерскую шляпу, выбранную потому, что вера квакеров проецировала ценности честности, целостности, чистоты и силы ".
Компания никогда не имела никаких связей с Религиозным обществом друзей (квакеров). Когда компания создавалась, бизнесмены-квакеры были известны своей честностью (правду часто считают свидетельством квакеров). The Straight Dope пишет: "По словам хороших людей из Quaker Oats, Quaker Man был первым зарегистрированным товарным знаком Америки для сухих завтраков, его регистрация состоялась 4 сентября 1877 года".
Члены Религиозного общества друзей иногда выражали недовольство тем, что их путают с представительством Quaker Oats. За последние годы друзья дважды протестовали против использования имени Quaker в рекламных кампаниях, которые рассматриваются как пропаганда насилия. В 1990 году некоторые квакеры начали кампанию по написанию писем после того, как в рекламе Quaker Oats Попай был изображен как "Квакермен", который применял насилие против инопланетян, акул и Блуто. Позже в том же десятилетии больше писем было вызвано игрушками Power Rangers, входящими в состав хлопьев Cap'n Crunch.
Сухие завтраки
- Хлопья Cap'n Crunch- Хлопья Life;
- Телевизионная реклама 1981 года для хлопьев с кукурузными отрубями Quaker;
- Капитан Кранч;
- Хлопья Life;
- Quisp;
- Натуральные продукты для мамы;
- 100% натуральная гранола Quaker;
- Зародыши пшеницы Кречмер;
- Мистер Т. Зерновые;
- Маффеты ("Круглая измельченная пшеница");
- Овсяные хлопья Quaker;
- Овсяная каша с квакерским тостом;
- Quaker Oh's;
- Кукурузные отруби Quaker;
- Овсяные отруби Quaker;
- Квакерская крупа;
- Овсянка Quaker;
- Овсянка быстрого приготовления Quaker;
- Квакерский слоеный рис;
- Квакерская пшеница;
- Овсянка Quaker с яйцами динозавров;
- Бамперы Грэма;
- Кокосовые бамперы;
- Король Витаман.
Другие продукты для завтрака
- Quaker Oatmeal To Go (переименован из Breakfast Squares в 2006 году);
- Печенье для завтрака Quaker.
Закуски
- Хрустящие мини-чипсы Quaker (рисовые чипсы и рисовые лепешки) (в Великобритании их называют Snack-a-Jacks);
- Закуски из риса Quakes;
- Соевые чипсы Quaker;
- Закусочные Quaker;
- Жевательные батончики с мюсли;
- Мини-деликатесы Quaker;
- Йогуртовые батончики;
- Овсяное печенье Quaker;
- Греческий йогурт.
Смеси
- Квакерская смесь для тортильи;
- Рис-А-Рони;
- Паста Рони;
- Ближний Восток.
Напитки
- Охладители молока;
- Фруктовые соки Tropicana;
- Sunbolt (несуществующий);
- Освежающие напитки Moneng;
- Moneng Oat Power (изотонический напиток).